Panama

Panama

Le Panama est un territoire où nous sommes durablement implantés.

Pas pour « faire du Panama », mais parce que ce pays offre encore ce qui a presque disparu ailleurs : de l'espace, du sauvage, du vivant, et surtout, une vraie liberté de mouvement.

Ici, deux océans se font face. La mer des Caraïbes et le Pacifique.

BOCAS DEL TORO — BASE CARAÏBE

Un archipel de huit îles, encore largement préservé, que nous appelons notre sanctuaire.

Des plages vides. Des zones où la pression de pêche reste très faible, quand on sait où aller, et quand.

Ici, les grosses carangues croisent le bord au lever du jour. Les langoustes finissent souvent au déjeuner. Snooks et tarpons règnent dans les mangroves.

Une margarita. Un bon vin partagé quand la lumière devient douce.

CÔTE PACIFIQUE

Changement de monde.

Roosterfish, thons jaunes, marlins. Poissons coqs et carangues en casting, parfois depuis la plage.

Hannibal Bank fait partie des deux ou trois secteurs les plus réputés de l'hémisphère Nord pour le marlin noir. Un mont sous-marin découvert en 1914, où les courants concentrent toute la vie pélagique.

Ici, on lit la mer. On choisit ses fenêtres. On accepte parfois de renoncer.

FAUNE OMNIPRÉSENTE

Caïmans dans les mangroves. Tortues marines. Singes paresseux, singes hurleurs, toucans.

La vie est partout. Pas en décor. En permanence.

BIVOUAC

Îles désertes. Feu au sol. Poisson grillé. Jungle autour.

Entre bivouac et lieux d'exception, entre gastronomie simple et aventure sauvage, le Panama se vit ici dans ce qu'il a de plus brut.